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筷子的菌落总数关系着大家的健康

更新时间:2021-08-06   点击次数:981次

  民以食为天,一日三餐都离不开筷子,那这个每天入口的家伙是不是真的干净、卫生呢?


  大家平时这种日常的清洗,根本难以真正将筷子洗干净。实际生活中,细菌会随着筷子进入口中,危害大家的健康。而且厨房潮湿,就容易滋生各种细菌,导致菌落总数超标。多种微生物滋生会引起肠胃不适、呕吐、严重时还能导致食源性感染或食物中毒。


  所以关注筷子卫生,杜绝因为食用工具而造成的反复中毒和危害。霍尔德仪器有限企业基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系"研制而成;由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,菌落总数ATP荧光检测仪GY-308菌落总数ATP荧光检测仪适用于食品、饮用水中微生物快速检测,餐具洁净度快速检测,食品加工器具、工作台面、餐饮器具等消毒结果快速检测,医疗环境工作平台即时评估。该设备采用生物化学反应方法检测ATP菌落总数含量。